きまぐれ・・・プログラム紹介 エンジョイ料理編2013.12.27

当院デイケアでは、2種類の料理プログラムがあります。
前回は、日常生活技術としての簡単料理をご紹介いたしました。
今回は、『エンジョイ料理』のプログラムご紹介いたします。

『エンジョイ』は文字通り、『楽しみながら』昼食のメニューを考えて一緒に作ります。

「日頃は調理はしないけれど…でも自分で食べたいものを作ってみたい!」
「仲間とわいわい楽しく一緒に調理したい!」

『楽しみながら』をテーマに集まった仲間と一緒に料理を作ります。

 

メニュー例

和洋折衷~豚のしょうが焼き+クリームシチュー

menu

~参加者の声~
「野菜だけで作ったシチューでしたが、濃厚で格別
でした。」

「しょうが焼きのたれをからめ、さっぱり味にしあ
がりました。」





 
 
 
 
 

2013年12月27日 | カテゴリー デイケア 

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