今月のごちそうさまは、お花見弁当をご紹介したいと思います。

当院では毎年、春になると患者さんと一緒にお花見に出かけます。行き先は各病棟で桜の名所を探し出して決めています。今年の桜は、やや早い開花となっているそうで、当院周辺の桜の名所としては、先月グランドオープンした姫路城、鹿島・扇平自然公園や、少し離れますが日岡山公園などがあります。

給食課も患者さんに楽しくお花見をしてもらえるよう、お弁当の彩りを考えて、患者さんに「美味しかった」と言ってもらえるよう頑張っています

お花見弁当のメニューはこちら！

エビフライ、ブロッコリー、チーズサラダ、厚焼き玉子、トマト、いちご。

エビフライも大きく身がしっかりしていて、厚焼き玉子はハート型に仕上がっています！（写真を撮る際に、強調されました(笑)）
彩りも素晴らしく、ボリューム満点のお弁当で患者さんにも喜んでもらえたのではないでしょうか。