6月のごちそうさま - 姫路市の精神・神経科専門病院 播磨大塩病院

6月のごちそうさま2015.06.02

エビフライ

先月に引き続き当病院で使用している食材の紹介をしたいと思います。

今回は、エビフライです!当病院のエビフライは冷凍食品を使用していません。エビから皮をむき、背わたを取り、曲がらない様に切り込みを入れて、小麦粉、溶き卵、パン粉の順番に一尾一尾丁寧に揚げています

患者さまには、とても大きくて美味しいと好評です。

4月に紹介したお花見弁当に入っていたエビフライもこのようにして作られています。

エビフライが出来るまで





2015年6月02日 | カテゴリー お知らせ 

患者様へ重要なお知らせ
医療人として育つ
求人情報
先輩の声
職員インタビュー
求人問い合わせ

相談する
播磨大塩病院
福祉相談室
訪問看護ステーション心の駅
訪問看護ステーション心の駅

デイケア
家族教室のご案内
お見舞いメール
ウェルネスホーム
相談支援事業所そると
クリニック心和
こどもの心の相談/心療内科の「メンタルクリニック心和」の公式ホームページです。
こどもから大人までお気軽にご相談下さい。