このたび、『職員インタビュー』ページの内容が新しくなりました。
インタビューに協力くださったのは、看護主任の唐須さん、看護師の菅原さん、作業療法士の木内さん、臨床心理士の平野さん。
播磨大塩病院に入職したきっかけや仕事で大変だなと思うことなど、みなさん色々とお話くださいました。
『職員インタビュー』ページはコチラから!!
このたび、『職員インタビュー』ページの内容が新しくなりました。
インタビューに協力くださったのは、看護主任の唐須さん、看護師の菅原さん、作業療法士の木内さん、臨床心理士の平野さん。
播磨大塩病院に入職したきっかけや仕事で大変だなと思うことなど、みなさん色々とお話くださいました。
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雨が降ったり、暑い日が続いたりと、ジメジメとした日が続きますが、皆様体調のほうは崩されていないでしょうか?
今月のメニューは、肉味噌うどん、冬瓜煮物、豆ピヨです。
肉味噌うどんは、肉・モヤシ・キュウリ・錦糸卵・ネギと具沢山で、味噌の辛さがピリッとしていていました。しっかりした味で、冷えたうどんにピリッとした辛さが、いい味を引き出しています。
冬瓜煮物はあっさりとした味付けのため、ちょっと濃い目のうどんと相性がバッチリでした。こちらも具沢山ですが、驚いたことは、さらにご飯も付いていたことです。
これからの季節、食中毒の発生率もあがってきます。
食中毒を予防するためにも、料理を作る前・食べる前には手洗いをしましょう。また、保存は低温で行い(過信はせず、なるべく早く処理!)、加熱処理をしっかりすることで、原因となるウイルスを死滅させることができます。
まだまだ暑くなってきますが、予防をしっかりして、食中毒を防いでいきましょう
平成27年度第3回目の家族教室を下記の日時で開催します。
日時:平成27年7月11日(土) 14:00 ~ 16:00
場所:当院5階喫茶室(当日、病院受付よりご案内いたします。)
★★★プログラム内容★★★
○社会資源について(デイサービス、福祉施設など)
★★★★★★★★★★★★★
当日参加を希望される方は、受付または、外来に声をかけて下さい。
1回のみの参加もできますので、お気軽にご参加下さい。参加費は無料です。
家族教室とは・・・
精神科的問題を抱える患者様のご家族に、疾患、薬物療法、利用できる社会資源などを勉強していただき、ご家族の負担を和らげると共に患者様へのより良い援助に繋げていくための会です。また、同じ悩みを持つ他のご家族との交流を通して情報交換し、正しい知識を身に着けていきます。
毎回患者様との対応場面を当院の職員が演じてお見せし、ポイントを分かりやすく説明します。
先月に引き続き当病院で使用している食材の紹介をしたいと思います。
今回は、エビフライです!当病院のエビフライは冷凍食品を使用していません。エビから皮をむき、背わたを取り、曲がらない様に切り込みを入れて、小麦粉、溶き卵、パン粉の順番に一尾一尾丁寧に揚げています。
患者さまには、とても大きくて美味しいと好評です。
4月に紹介したお花見弁当に入っていたエビフライもこのようにして作られています。
播磨大塩病院では、昔ながらの市場の八百屋さんや魚屋さん、果物屋さんなどから直接食材を購入して、お食事を提供しております。近年の物価高や天候不順から難しい部分も多々出てきておりますが、その季節季節に応じた美味しい食材をその都度、業者の方に教えていただきながら、予算の許す限り使用しております。
今回は、地元産のホウレン草が納品されておりました4月は例年よりも雨の日が多く、気温も急に高くなったために、納品が心配されておりましたが、軟らかく瑞々しいホウレン草です。近くの養鶏場からは新鮮な卵が直接納品されておりましたので、今回はだし巻き玉子にホウレン草を添えて提供したいと思います。
委託業者と連携している病院も多くなってきましたが、当院の給食課では、患者さまに安全で安心して食べられる美味しい食事を日々考慮し提供することで、食事の面からも治療のサポートをできるよう心がけています。
平成27年度第一回目の家族教室を下記の日時で開催します。
日時:平成27年5月16日(土) 14:00 ~ 15:30
場所:当院5階喫茶室(当日、病院受付よりご案内いたします。)
★★★プログラム内容★★★
1.病気について(病気のプロセス、前兆と再発)
2.バーチャルハルシネーション(幻覚の擬似体験)
※バーチャルハルシネーションでは、想像しか出来なかった幻覚症状(幻聴、幻視など)を疑似体験できる装置を使い、実際に体験していただきます。
当日参加を希望される方は、受付または、外来に声をかけて下さい。
1回のみの参加もできますので、お気軽にご参加下さい。参加費は無料です。
家族教室とは・・・
精神科的問題を抱える患者様のご家族に、疾患、薬物療法、利用できる社会資源などを勉強していただき、ご家族の負担を和らげると共に患者様へのより良い援助に繋げていくための会です。また、同じ悩みを持つ他のご家族との交流を通して情報交換し、正しい知識を身に着けていきます。
毎回患者様との対応場面を当院の職員が演じてお見せし、ポイントを分かりやすく説明します。
当院では毎年、春になると患者さんと一緒にお花見に出かけます。行き先は各病棟で桜の名所を探し出して決めています。今年の桜は、やや早い開花となっているそうで、当院周辺の桜の名所としては、先月グランドオープンした姫路城、鹿島・扇平自然公園や、少し離れますが日岡山公園などがあります。
給食課も患者さんに楽しくお花見をしてもらえるよう、お弁当の彩りを考えて、患者さんに「美味しかった」と言ってもらえるよう頑張っています
エビフライ、ブロッコリー、チーズサラダ、厚焼き玉子、トマト、いちご。
エビフライも大きく身がしっかりしていて、厚焼き玉子はハート型に仕上がっています!(写真を撮る際に、強調されました(笑))
彩りも素晴らしく、ボリューム満点のお弁当で患者さんにも喜んでもらえたのではないでしょうか。